Диетические салаты с рыбой
Ингредиенты: красная рыба, овощи
Замечательная подборка рецептов салатов из красной слабосоленой рыбы. Рецепты очень разные, вкусные и необычные. Гурман найдет в каждой что-то особенное. Такое угощение полезно для организма в целом, и подойдет в категорию правильного питания.
Ингредиенты: малосольная селедка, свекла, морковка, лук, яйца, нежирная сметана
Вашему вниманию представляю диетический вариант салата «Селедка под шубой». готовить салат будем без картошки, со сметаной.
— селедка — 200 грамм,
— свекла — 150 грамм,
— морковь — 150 грамм,
— лук — 100 грамм,
— яйцо — 1 шт.,
— сметана — 150 грамм.
Ингредиенты: морковь, картофель, яйца, сыр российский, майонез, каперсы, зеленый лук, консервы из ставриды
Калорийность/100г: 174
Рецептов салата «Мимоза» очень много, но сегодня я подготовила для вас диетически вариант этого вкусного салата.
— 1 морковь;
— 3 картошины;
— 3 яйца;
— 70 грамм сыра «Российский»;
— 1 ст.л. майонеза;
— 50 грамм каперсов;
— 20 грамм зелени лука;
— 240 грамм консервы из ставриды.
Ингредиенты: тунец, лук, авокадо, томат, перец, огурец, капуста, горчица, масло, сок лимона
Калорийность/100г: 142
Мне очень нравится этот диетический салат с авокадо и консервированным тунцом. Рецепт приготовления жиросжигающего салата я подробно для вас описала.
— 250 грамм тунца в консервированном виде,
— половина луковицы,
— 1 авокадо,
— 1-2 помидора,
— 1 перец салатный,
— 1 огурец,
— 100 грамм капусты пекинской,
— 1 ст.л. горчицы,
— 6 ст.л. масла оливкового,
— 1 ст.л. сока лимона или лайма.
Ингредиенты: тунец, томат, капуста, масло, зелень, соль, лимонный сок
Калорийность/100г: 77
Я уверена в этом, мои дорогие худяшки, этот вкусный салат с консервированным тунцом и помидорами черри станет вашим любимым блюдом. Готовить его и кушать одно удовольствие.
— 1 банка тунца консервированного,
— 200 грамм помидоров черри,
— 200 грамм листового салата,
— 2-3 ст.л. масла оливкового,
— свежая зелень,
— соль,
— лимонный сок.
Ингредиенты: хек, лук, сельдерей, морковь, яблоко, перец болгарский, лук, петрушка, лимон, масло, соус, соль, лавр, специи
Калорийность/100г: 70
Вкусный салат из отварной рыбы будет отличным вариантом легко обеда. Он восполнит ваши запасы витаминов и полезных микроэлементов в организме.
Ингредиенты:
– 600 г. хека;
– 150 г. лука репчатого ;
– 150 г. сельдерея;
– 100 г. моркови;
– 70 г. яблок;
– 70 г. сладкого перца болгарского;
– 50 г. лука красного;
– 30 г. петрушки;
– 1\2 шт. лимона;
– 20 мл. оливкового масла;
– 15 мл. соевого соуса;
— морская соль,
— лавровый лист,
— специи.
Ингредиенты: цукини, лосось, моцарелла, лук, соль, оливковое масло, красный перец
Калорийность/100г: 62.68
Прекрасный салат, который можно смело готовить на любой диете. Главное, рыбку для рецепта выбирать не сильно соленую, но в некоторых случаях ее рекомендуется и вымачивать перед приготовлением пищи. В целом салат замечательный. 
Для рецепта понадобится:
— цукини — 2 шт.,
— филе слабосоленой красной рыбы,
— моцарелла ди буффала — пол шарика,
— 1/4 головки репчатого лука,
— молотый красный перец — по вкусу,
— 10 мл оливкового масла,
— соль по вкусу.
Ингредиенты: стручковая фасоль, авокадо, помидоры, тунец, кукуруза, лук, оливковое масло, уксус, чеснок, сахар, соль, горчица
Предлагаем отличный рецепт приготовления сытной закуски к обеду или ужину. Салат получается не только очень вкусным, но и привлекательным, красочным по составу ингредиентов это хорошо видно. Советуем взять на заметку.
Ингредиенты:
Для салата:
— стручковая фасоль — 100 г,
— консервированный тунец — 40 г,
— авокадо — 0,5 плода,
— помидоры черри — 1 горсть,
— консервированная кукуруза — 3 ст.ложки,
— репчатый лук — 0,5 целой луковицы.
Для заправки:
— чеснок — 1 зубчик,
— горчица — 1 ч.ложка,
— бальзамический уксус — 1 ст.ложка,
— тростниковый сахар — 1 ч.ложка,
— оливковое масло — 2 ст.ложка,
— соль — 1 щепотка.
Ингредиенты: стручковая фасоль, яйцо, консервированный тунец, помидоры, чеснок, анчоусы, лук, оливковое масло, уксус, соль
Калорийность/100г: 65.8
Салат «Нисуаз» готовится так же, как и «Оливье» — всегда разно, но вкусно. Наш вариант салата специально адаптирован для тех, кто соблюдает диеты и не может позволить себе ни грамма лишнего.
Для рецепта понадобится:
— 100 гр. зеленой фасоли,
— три помидора,
— одно вареное яйцо,
— шесть анчоусов,
— четверть банки консервированного тунца,
— 30-40 г репчатого лука,
— долька чеснока,
— 10 мл оливкового масла,
— 10 мл бальзамического уксуса,
— 5 г горчицы,
— соль по вкусу.
Ингредиенты: стручковая фасоль, томаты, тунец, лук, чеснок, оливковое масло, уксус, горчица, соль
Калорийность/100г: 60.48
Предлагаем приготовить салат с тунцом, помидорами и фасолью — отличную закуску для любого стола, как в будни, так и в праздники. Салат вкусен и красив.
Ингредиенты:
— стручковая фасоль — 100 г,
— чеснок — 1 зубчик,
— консервированный тунец — 30 г,
— оливковое масло — 1 ст.ложка,
— томаты — 3 шт.,
— горчица — 1 ч.ложка,
— лук — четверть целой,
— бальзамический уксус — 1 ст.ложка,
— соль по вкусу.
Ингредиенты: скумбрия варёная, яйца, салат айсберг, пекинская капуста, лук порей, листовой салат, йогурт, лимон, горчица, черный перец, перец чили, соевый соус
Калорийность/100г: 97.42
Чем побаловать себя на диете Дюкана? Предлагаем отличный вариант. Попробуйте приготовить салат из фаршированных рыбой яиц. блюдо подходит для последних этапов — 2,3 и 4-го.
Для рецепта понадобится:
— 200 г вареной скумбрии;
— шесть яиц;
— 150 г салата айсберг;
— 150 г пекинской капусты;
— стебель лука-порея;
— пучок листового салата;
— йогурт 0% — 1 ст. ложка;
— один лимон;
— столовая горчица — 1 ст. ложка;
— молотый черный перец — щепотка;
— перец чили — 1 шт.;
— соевый соус — 1 ст. ложка.
Ингредиенты: скумбрия, морковь, огурец, сельдерей салатный, капуста китайская, яйцо, имбирь корень, перец чили, маринованный чеснок, маринованный имбирь, маринованный перец, кунжутное масло, чёрный кунжут, морская соль
Калорийность/100г: 30
Предлагаем приготовить очень вкусное блюдо, которое можно кушать на 2, 3 и 4 этапах Дюкана. Готовится блюдо довольно быстро, а итог превосходит все ожидания.
Ингредиенты:
– 300 г. скумбрии свежемороженой;
– 120 г. моркови;
– 120 г. огурца свежего;
– 100 г. сельдерея салатного;
– 150 г. капусты китайской;
– 2 яйца куриных;
– 10 г. имбирного кореня;
— 1 перец чили;
— маринованный чеснок, маринованный имбирь, маринованный перец, кунжутное масло, чёрный кунжут, морская соль.
Ингредиенты: консервы тунец, яйца, мягкий обезжиренный творог, чеснок
Калорийность/100г: 93
Главное при соблюдении диеты Дюкана — это кушать белок. А где, как не в рыбе вы может его найти в достаточном количестве. Плюс в салат входят яйца и творог, которые тоже содержат достаточно белка.
Ингредиенты:
– 1 банка консервов (тунец натуральный),
– 2 яйца,
– 1 баночка мягкого обезжиренного творога,
– 1 зубок чеснока.
Ингредиенты: сельдь малосоленая, картофеля, морковь, яйца, свекла, йогурт, горчица, лимонный сок, соль, молотый перец
Калорийность/100г: 111.3
Готовим привычную на новогоднем столе селедку под «шубой», но слегка в измененном виде. Секрет в заправке, о которой вы узнаете из этого рецепта.
Ингредиенты:
— 1 малосольная селедка,
— 3 куриных яйца,
— 2 клубня картофеля,
— 1 ст.ложка зернистой горчицы,
— 1 морковка,
— 1 свекла,
— 200 мл натурального йогурта,
— 1 ст.ложка лимонного сока,
— соль по вкусу,
— молотый перец по вкусу.
Ингредиенты: красный рис, морковь, огурцы, сладкий перец, лосось, уксус, сахар, соль, соевый соус
Калорийность/100г: 191.34
Салат sushi bowl — интересное эффектное блюдо, которым вы сможете удивить своих друзей или близких. Можно сказать, что это ленивая версия такого всем знакомого блюда как суши. В отличие от оригинала салат «суши» готовится очень легко.
Для рецепта понадобится:
— рис красный — стакан,
— одна морковь,
— один огурец,
— 1/2 авокадо,
— 1/3 стручка сладкого перца,
— небольшой кусочек филе копченого лосося,
— 15 мл уксуса,
— 8 г коричневого сахара,
— соль — по вкусу,
— соус соевый — по вкусу.
Ингредиенты: нут, тунец, лук, уксус, оливковое масло, соль, черный перец, паприка
Калорийность/100г: 203
Салат из нута — это истинный шедевр салатного искусства. И мы предлагаем вам самим приготовить эту жемчужину диетной кулинарии. И пусть вас не пугает необычный список ингредиентов — затратив немного усилий, вы получите вкуснейшшее и полезнейшее блюдо.
Ингредиенты:
— нут — 1 ст.,
— лук — 1 шт.,
— консервированный тунец — 40 гр,
— яблочный уксус — 3 ст. л.,
— оливковое масло — 0,5 ст. л.,
— паприка — 1 щеп.,
— черный перец,
— соль — по вкусу.
Ингредиенты: сельдь, свекла, лук, уксус, соль, сахар, сметана, мягкий сыр, перец черный молотый, сушеный чеснок, горчица
Калорийность/100г: 135.05
Если вы соблюдаете диету, а на носу праздник, не нужно расстраиваться, что вам не удастся попробовать «майонезные» салаты. Предлагаем вам достойную и куда менее калорийную замену «Шубы».
Что нужно, чтобы приготовить салат:
— 1 сельдь;
— 1-2 свеклы;
— 1 репчатая луковица;
— 2 ст.л. уксуса;
— щепотка соли;
— 1 ст.л. сахара;
— 100 гр. нежирной сметаны;
— 100 гр. мягкого сыра;
— щепотка черного перца;
— щепотка сушеного чеснока;
— немного горчицы.
Ингредиенты: лук репчатый, морковь, горбуша, соль, перец горошком, лавровый лист, салатные листья, помидор, сок лимона, сыр твердый, базилик сушеный, огурец свежий
Калорийность/100г: 75.82
Салат с горбушей может быть очень легкий, а может быть и более сытный, питательный. Смотря как его приготовить. Наш вариант предлагает вам салат из горбуши с сыром, помидорами.
Для рецепта понадобится:
— небольшая головка лука;
— одна мелкая морковка;
— 100 гр рыбы;
— соль — по вкусу;
— перец горошком;
— лавровый лист;
— салатные листья;
— два небольших помидора;
— 1 ч.л. сока лимона;
— кусочек твердого сыра;
— щепотка сушеного базилика;
— небольшой свежий огурец.
Ингредиенты: сельдь, горошек консервированный, свёкла, морковь, картофель, яблоко, лук репчатый, лимон, лук-порей, оливковое масло, соевый соус
Калорийность/100г: 83
По вкусу норвежский салат с сельдью очень напоминает наш классический винегрет, да и технология его приготовления не далеко ушла — овощи точно также отвариваются в мундире и нарезаются.
Ингредиенты:
— 200 г сельди,
— 50 г горошка зелёного консервированного,
— 1 свёкла,
— 1 морковь,
— 2 картофелины,
— 1 яблоко,
— 1 лук репчатый,
— 1/2 лимона,
— 50 г лука-порей,
— 10 г оливкового масла,
— 15 г соевого соуса.
Ингредиенты: рыба, морковь, картофель, лук репчатый, перец болгарский, яйцо, грибы соленые, масло оливковое, горчица, сок лимона, соль
Калорийность/100г: 105.55
Предлагаем вам попробовать салат, в состав которого входят отварная рыбка, овощи и легкий майонез. Таким блюдом можно смело заменить ужин.
Для салата понадобится:
— 300 г свежей рыбы;
— одна морковь;
— две картофелины;
— головка репчатого лука;
— стручок сладкого перца;
— два яйца;
— 100 г соленых грибов;
— 1/2 ч. ложки оливкового масла;
для соуса:
— один куриный желток;
— 1/2 ч. ложки горчицы;
— 1 ч. ложка сока лимона;
— 1 ст. ложка оливкового масла;
— 1/2 ч. ложки соли.
Источник