Салат авокадо оливки сыр

Содержание

Восхитительные салаты из авокадо (7 фото)
Салаты с авокадо
Что класть не следует:
Какие ингредиенты должны присутствовать обязательно:
Из помидор и авокадо с луком
С кукурузой
С макаронами
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Постоянные читатели
—Статистика
Салаты с авокадо, более 30 лучших рецептов!
Салат с авокадо и маслинами
Ингредиенты для «Салат с авокадо и маслинами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с авокадо и маслинами»:
Похожие рецепты
Салат с дайконом, кукурузой и халапеньо
Салат с цветной капустой и омлетом
Салат «Скоро лето»
Салат «Эконом»
Простейший салат из помидоров
Салат с толстянкой
Свекольный салат с грейпфрутом и брусникой
Овощи, жаренные в духовке
Теплый салат из стручковой фасоли
Попробуйте приготовить вместе
Салат пикантный с языком
Картофельно-нутовые котлеты
Закуска из баклажанов соево-медовая
Фотографии «Салат с авокадо и маслинами» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Восхитительные салаты из авокадо (7 фото)

Салаты с авокадо

Любой салат – это творчество. И можно придумать бессчётное количество рецептов с авокадо. Только делать это надо корректно, принимая во внимание особенности данного продукта.

Поэтому, прежде чем показать примеры правильных салатов, надо разобрать основные правила их приготовления.

Что класть не следует:

Салаты с авокадо не заправляют майонезом. И даже сметаной. Если в них и добавляют жир, то только немного оливкового масла. Связано это с тем, что авокадо – крайне жирный продукт. 77% его калорий проходится именно на жир. А жир не смазывают жиром. Масло не должно быть масляным.

Помимо оливкового масла, правильной заправкой для авокадового салата является натуральный йогурт. Его используют при приготовлении сладких ягодно-фруктовых вариантов блюда.

Какие ингредиенты должны присутствовать обязательно:

Итак, авокадо – это жир.

Чтобы было вкусно и полезно, жир сочетают в блюдах с белками и углеводами. В качестве углеводов в данном случае используют не легкоусвояемые соединения, а продукты, богатые растительной клетчаткой.
Авокадо в 2.6-15 раз увеличивает способность организма человека усваивать каротиноиды, содержащиеся в продуктах, съеденных одновремененно с этим фруктом. Поэтому в авокадовые салаты стараются добавлять яркие ингредиенты, наполненные бета-каротином и другими антиоксидантами каротиноидного ряда. Это – помидоры, манго, морковь и т.д.

Из помидор и авокадо с луком

Приведённый выше рецепт часто делают менее калорийным. Для этого сыр в нем заменяют репчатым луком, обычно красным.

1 авокадо;
¼ головки репчатого лука;
2 зубчика чеснока (необязательно);
2 ст. ложки лимонного сока;
соль, черный перец и оливковое масло, по вкусу;
зелень, по вкусу (хорошо сочетаются с таким салатом орегано и кинза).
Готовят салат двумя способами:

обычно, порезав и смешав все ингредиенты;
и без смешивания.
Во втором случае на блюдо выкладывают помидоры, затем лук и чеснок, далее – авокадо. Сверху засыпают зеленью. Солят, перчат, сбрызгивают лимонным соком и оливковым маслом.

С кукурузой

1 стакан консервированной кукурузы;
1 авокадо;
один помидор;
¼ головки репчатого лука;
несколько веточек кинзы;
1 лайм;
соль, черный перец и оливковое масло, по вкусу.
Нашинковать лук. Кубиками порезать авокадо и помидоры.

Смешать ингредиенты, добавив зелень и заправив салат соком лайма. Посолить и поперчить. При необходимости добавить оливковое масло.

С макаронами

100 (в сухом виде) любых коротких макаронных изделий – рожек, ракушек, бантиков и т.д.;
1 крупный помидор;
1 крупный огурец;
1 авокадо;
¼ стакана оливок;
¼ стакана измельчённого мягкого сыра, предпочтительно, феты;
небольшой пучок укропа;
60-70 мл оливкового масла;
3 ст. ложки винного уксуса (можно заменить яблочным или лимонным соком);
1-2 крупных зубчика чеснока;
1 ч.л. сухого орегано (душицы);
¼ ч.л соли.
Сначала делаем заправку салата. Для этого смешиваем оливковое масло, уксус, измельчённый чеснок, орегано и соль.

Затем в салатнице объединяем кубики помидора, огурца, макароны и маслины. Макароны обязательно должны быть остывшими, без следов воды на них.

Заправляем салат 2/3 приготовленного соуса и отправляем в холодильник на 4 часа.

Достаем. Кладем в салат кубики авокадо и укроп. Присыпаем сыром. Вливаем оставшуюся заправку. При необходимости добавляем соли.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

Изделия из теста и выпечка (2929)
закуски (1216)
Салаты, бутерброды, соусы (1208)
Блюда из овощей и грибов (1200)
Десерты (1145)
Блюда из мяса (1082)
Блюда из птицы (712)
разное (684)
Блюда из рыбы и морепродуктов (582)
Супы, борщи, солянки (527)
Консервирование, заготовки, соленья (435)
запеканки (341)
Блюда из круп, бобовых, макарон (270)
Напитки (220)
постные рецепты (210)
вопрос-ответ (32)
МОДЕРАТОРСКОЕ (4)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Статистика

Салаты с авокадо, более 30 лучших рецептов!

Вторник, 06 Августа 2019 г. 17:30 + в цитатник

Предлагаем пополнить свою кулинарную копилку изысканным салатиком с авокадо, свежим огурцом и вареными яйцами. Конечно же, не забываем про свежую зелень и заправку, в качестве которой подойдет майонез или густой йогурт.

Я очень люблю авокадо. И еще больше люблю салаты, в которых его вкус не забивается другими овощами. Предлагаю рецепт одного из таких салатов на скорую руку.

Салат с тунцом и авокадо готовится за считанные минуты, но вкус салата не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Простой салат с куриной грудкой, которую очень хорошо дополняют кусочки авокадо и свежих овощей. Салат получается ярким, сочным и вкусным.

Вкусный полезный летний салат с авокадо и овощами.

Очень простой и вкусный салат с авокадо, огурцом и фетой понравится всем тем, кто придерживается правильного питания и любит готовить простые и сытные блюда.

Салат из яиц и авокадо удобно подавать в качестве намазки на хлеб, тосты, канапе или даже овощи. Для тех, кто следит за своей фигурой, в качестве заправки можно использовать нежирный йогурт без вкусовых добавок с рубленым чесноком.

Легкий и вкусный салат с авокадо и креветками может стать прекрасным украшением любого стола. Если вы задумались над тем, что поставить на стол 14 февраля, то обязательно обратите внимание на авокадо с креветками.

Очень простой и быстрый в приготовлении, полезный салат из авокадо, огурцов и свежей зелени. Идеальный вариант в пост, или для приверженцев здорового питания.

Овощной салат с авокадо, помидорами и луком можно приготовить всего за 10 минут. Рецепт очень быстрый и простой.

Вкусный салат из крабовых палочек, ароматных свежих овощей и перепелиных яиц. Готовить такой салат одно удовольствие, не говорю уже о его потрясающем вкусе. Салат из крабовых палочек и авокадо подойдет на любой праздничный стол, также и к романтическому вечеру.

Готовлю такой салат с тунцом и авокадо, когда с ужином возиться некогда. Десять минут — и можно подавать!

Греческий салат популярен и уместен не только жарким летом. Приготовьте греческий салат на новогодний стол, разбавьте овощами сытные мясные и рыбные блюда. Если вы добавите в салат такой экзотический для нашей страны овощ, как авокадо, блюдо заиграет новыми красками и освежит привычную закуску.

Если ищете новый рецепт салата на Новый Год без использования майонеза, рекомендую приготовить салат с очень вкусной и сбалансированной заправкой на основе соевого соуса. Салат с красной рыбой, огурцом, сладким перцем, авокадо — настоящее буйство вкусов и ароматов, очень сочный и легкий салат. После такого блюда у вас и ваших гостей не будет чувства тяжести. Прекрасно подойдет на праздничный стол.

Рецепт легкого вкусного салата всегда должен быть в запасе у хозяйки, чтобы она могла порадовать свою семью и удивить гостей в любую минуту. Салат из авокадо, помидоров и фасоли – это как раз тот вариант.

Очень вкусный салат с нежной кислинкой лимона, ароматом яблока и авокадо, который хорошо соединяет все вкусы вместе.

Салат, который можно приготовить за 10 минут, отлично подойдет в качестве угощения в случае, когда гости нагрянули совершенно неожиданно.

Мексиканский салат из овощей — настоящее буйство красок и вкусов! В сезон овощей обязательно приготовьте такой салат и приобщитесь к мексиканской кухне. Особенностью этого салата является то, что все его ингредиенты нарезаются мелко.

Прекрасный легкий салат с курицей, авокадо и брынзой, одновременно освежает и насыщает белком и витаминами.

Сочный микс из самых разных видов салата уравновешен мягким вкусом авокадо и вареным яйцом.

Элегантный салат с необычным вкусом. И при этом простой до невозможности!

Я в последнее время сомневаюсь — может у меня (да и не только у меня) есть какие-то японские корни? Просто никто из нас об этом не знает. Нынче на суши мода. На первом листе поисковиков все хотят доставить вам суши на дом — быстро, бесплатно и на любой вкус. Что и говорить, конечно заманчиво. Но можно сделать суши дома (или слоеный салат «Суши») довольно быстро, при наличии малосольной рыбы. Все остальное найдется в кухонном шкафу и холодильнике.

Очень вкусный, простой в приготовлении и полезный салат из отварной свёклы с авокадо и яблочком. Готовится свекольный салат без майонеза, в качестве заправки — нежирный йогурт, что делает салат легче и ещё полезнее.

Вкусный легкий салат с креветками, авокадо, помидорами черри и миксом салата, заправленный оригинальным соусом. Попробуйте этот полезный и вкусный салат с морепродуктами.

Для этого салата с авокадо я использовала белый горох, у нас его называют chick peas, но его легко заменить белой консервированной фасолью. Получится безумно вкусно, сытно и витаминчики с минералами на тарелке!

Очень быстрая в приготовлении закуска из авокадо и творога, со свежим помидором и специями, будет отлично смотреться на праздничном столе.

Салат с кальмарами, авокадо и огурцом получается по-настоящему весенним, свежим и ароматным. Яркий вкус кальмаров и авокадо делают такой салат оригинальным и необычным.

С первого взгляда может показаться, что салат обладает не совсем ординарным сочетанием ингредиентов, но поверьте, при этом получается очень оригинальное и вкусное блюдо.

Хрустящий и сочный салат из авокадо, помидоров, огурцов и редиса – то, что нужно для легкого ужина или сытного и полезного перекуса в течение дня. Салат получается питательным, легким, приятно освежающим. Попробуйте!

Салат с курицей, авокадо, помидорами и сельдереем. Приятное сочетание продуктов, простое приготовление. Салат с авокадо вкусный и сытный.

Салат со шпинатом, авокадо и сыром приготовить проще простого, а в результате вы получите свежайшее, нежное и ароматное блюдо. Адыгейский сыр и авокадо отлично сочетаются между собой, делая вкус салата оригинальным и запоминающимся.

Простой, быстрый и вкусный овощной салат с авокадо и оливками. Прекрасно подходит для перекуса или в качестве лёгкого ужина.

По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

Рубрики:

Салаты, бутерброды, соусы
Блюда из овощей и грибов
закуски

Метки: Салаты с авокадо салат салат с авокадо авокадо блюда с авокадо

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Источник

Салат с авокадо и маслинами

Это блюдо готовится очень легко. Но заливка делает его восхитительным. Сочное и сытное. Можно подать как самостоятельное, так и на гарнир к рыбе, отварному мясу или шашлыку.

Ингредиенты для «Салат с авокадо и маслинами»:

Авокадо — 1 шт
Маслины (без косточек) — 100 г
Фасоль консервированная (300-400 г) — 1 бан.
Горошек зеленый (300-400 г) — 1 бан.
Помидор (средних размеров) — 3 шт
Лук красный — 1 шт
Сок лимонный (здесь замечательно звучит сок лайма «SICILIA») — 2 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Зелень (какая вам нравится, у меня укроп и немного базилика) — по вкусу
Перец чили (хлопья) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1775 ккал	белки 61.6 г	жиры 83.3 г	углеводы 190 г
100 г блюда
ккал 105 ккал	белки 3.6 г	жиры 4.9 г	углеводы 11.2 г

Рецепт «Салат с авокадо и маслинами»:

Слить через дуршлаг жидкость с фасоли, горошка и маслин. Маслины разрезать на половинки.

Авокадо очистить, разрезать на четыре части вдоль, каждую часть на пластины.

Для томатной заливки лук и помидоры очистить, мелко нарезать и соединить.
Заправить соком лимона, но я обычно использую сок лайма «SICILIA» очень ароматный и насыщенный, и всегда под рукой,