- Салат с курицей, ананасом и грецким орехом
- 10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Салаты с курицей
- Салаты с курицей
- Салат с курицей ананасом и грецким орехом
- Вариант 1: Классический салат с курицей, ананасами и грецкими орехами
- Вариант 2: Быстрый рецепт салата с курицей, ананасами и грецкими орехами
- Вариант 3: Легкий салат с курицей, ананасами и грецкими орехами
- Вариант 4: Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами «Ананас»
- Вариант 5: Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами (с шампиньонами)
Салат с курицей, ананасом и грецким орехом
Салат с курицей ананасом и сыром
Потрясающий на вид и такое же по вкусу салат! Идеальное блюдо для праздничного стола. Для его приготовления можно использовать и свежий ананас, если такой будет у вас под рукой. А грецкий орех смело заменяйте кедровыми. Вкус от этого не измениться.
Салат с ананасом и черносливом
Сочетание ананаса, чернослива и курицы стало уже классическим. Дополненный яйцом, сыром и грецкими орехами, этот узнаваемый вкус становится еще насыщеннее и богаче. Салат формируется из отдельных слоев, что придает ему особенно праздничный вид.
Салат с курицей, ананасом и грецким орехом
В майонезных салатах курица отлично сочетается со вкусом грецких орехов, которые раскрывают мясной аромат. Сладость консервированного ананаса смешивается с солью от майонеза, и получается очень необычно. Для выкладывания салата рекомендуется иметь формовочное кольцо.
Салат с ананасом и грецкими орехами
Этот рецепт салата особенно понравится любителям экзотики. К привычным продуктам мы добавим кусочки ананаса и хрустящий грецкий орех. Такая закуска будет таять во рту, оставляя терпкое послевкусие.
Салат Черепаха с ананасом
Салат Черепаха – вкусный слоеный салат, оформленный в виде панциря черепахи. Часто панцирь оформляют половинками грецких орехов. Смотрится оригинально и необычно. Я хочу предложить рецепт салата с ананасом. Идеальное сочетание продуктов удивит ваши вкусовые рецепторы.
Салат с ананасом и орехами
Слоёный салат с ананасом и грецкими орешками – красивое и оригинальное блюдо для вашего стола. Закуска хороша к праздникам и фуршетам, благодаря своему внешнему виду и изысканному вкусу.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и грецким орехом
С превеликим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом простого в приготовлении и очень вкусного салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром, яйцом и грецким орехом. Салат получается аппетитным и в меру сочным.
Салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом
Сегодня хочу предложить необыкновенно вкусный и в то же время достаточно простой рецепт салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром и черносливом. Салат получается нежным, сбалансированным по вкусу и сочным. Отличный вариант для праздника.
Салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и чесноком
Недавно открыла для себя рецепт необыкновенно аппетитного салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и чесноком. Закуска получается необычайно нежной и сочной. Приготовьте салат, и вы получите незабываемое удовольствие.
Салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и черносливом
Предлагаю приготовить салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и черносливом, который можно подавать на праздничный стол или семейный обед. Процесс приготовления салата не отнимет у вас много времени и получится необыкновенно аппетитным, сочным с нежным вкусом.
Салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и грибами
Сегодня хочу предложить отличный рецепт невероятно аппетитного салата с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и грибами. Необыкновенное сочетание ингредиентов придется по вкусу абсолютно всем. Такой салат я готовлю по большим праздникам.
Салат с курицей, ананасом, сыром и грецким орехом
Если вы любите интересные салаты, тогда этот шикарный рецепт для вас. Сегодня я расскажу о невероятно аппетитном рецепте салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром и грецким орехом. Салат получается свежим, сочным и нежным.
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и черносливом
Ценителям быстрых и необыкновенно вкусных салатов предлагаю воспользоваться великолепным рецептом и приготовить салат с курицей, ананасом, грецким орехом и черносливом. Салат прекрасно подойдет для праздничного торжества или семейного застолья. Салат получается нежным, сочным и легким.
Салат с курицей, сыром, пекинской капустой и сухариками
Если вскоре предстоит праздничное торжество, и вы не знаете, что приготовить так, чтобы не затратить при этом большое количество времени, воспользуйтесь этим рецептом. Салат с курицей, сыром, пекинской капустой и сухариками придется по вкусу всем. Легкий с приятным сочетанием ингредиентов салат станет украшением вашего стола.
Слоеный салат с курицей, ананасом и грецким орехом
Красивый, яркий, а главное вкусный салат. Готовится легко и имеет прекрасный состав: нежное куриное филе, сочный ананас и питательные грецкие орехи.
Салат с курицей, ананасом, яйцом и грецким орехом
В целом салат с курицей, грецкими орехами и яйцами получается очень сытным, его даже можно подавать как самостоятельное блюдо на ужин. Легкое кисло-сладкое послевкусие и шарм этому блюду придает консервированный ананас.
Салат с курицей, ананасом, сыром и яблоком
Для дорогих гостей хочется приготовить что-нибудь необычное и вкусное. Салат из курицы, ананаса, сыра и яблока подойдет для торжественного случая. Его можно подавать как порционно, так и общим блюдом.
Салат с курицей, ананасом, сыром и ананасом консервированным
Консервированные ананасы сейчас можно встретить в любом продуктовом магазине. И если раньше салат с ананасом был настоящим изыском, то теперь это абсолютно обычное дело. Его великолепный вкус заставляет делать этот салат снова и снова.
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и кукурузой
Салаты с куриным мясом получаются достаточно сытными для того, чтобы подать их на ужин или устроить сытный и вкусный перекус в любое время дня. А если добавить в салат ананас, грецкий орех и кукурузу, то блюдо будет иметь еще красивый яркий вид.
Слоеный салат с курицей, сыром и яйцом
Салаты с курицей всегда получаются очень сытными и питательными. Такое блюдо можно подавать в качестве самостоятельного на ужин или для перекуса. Очень вкусный, с нежной майонезной заправкой и ароматной ореховой крошкой. Просто объедение!
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Этот новый и оригинальный салат из копченой курицы с ананасом и грецким орехом может стать изюминкой любого праздничного стола. Кисло-сладкий вкус ананаса и твердые хрустящие орехи приходятся по вкусу всем, кто пробовал такой салатик.
Салат с копченой курицей, консервированным ананасом и сыром
Салат из копченой курицы с ананасом пользуется большой популярностью в последнее время. Ее своеобразный вкус удивительно сочетается с кисло-сладким вкусом этого консервированного заморского фрукта и соленостью твердого сыра. В салат добавляется немного чеснока для остроты. Такой салат можно просто перемешать, можно уложить послойно в прозрачную салатницу и можно сформировать порционно, как вам нравится.
Салат с курицей, ананасом, грибами, сыром, яйцами и грецкими орехами слоями
Этот салат можно готовить не только по праздникам. Блюдо получается сытным, но в тоже время очень нежным. Для аромата можно добавить в заправку один-два зубчика чеснока.
Салат с курицей, ананасом, черносливом и грибами
Салат прекрасный во всех отношениях. У него нежный вкус со сладкими оттенками. Подается он как правило слоями, за приятной беседой в кругу близких съедается очень быстро.
Слоеный салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром, яйцом и грецким орехом
Сбалансированный и вкусный салат. За сочность отвечают консервированный ананас и кукуруза, за нежность – вареные яйца, а делают его сытным куриное мясо и сыр.
Салат с курицей, ананасом, грибами, сыром и грецким орехом
Куриное мясо и грецкие орехи – идеальные ингредиенты для салатов, но они слегка суховаты. Поэтому обычно их дополняют грибами, ананасами или другими сочными продуктами.
Слоеный салат с курицей, ананасом, грецким орехом, черносливом и сыром
Один из самых вкусных салатов с куриным мясом. Он красиво выглядит, имеет приятный аромат и вкус у него необычный. Такое блюдо точно украсит ваш стол.
Слоеный салат с курицей, ананасом, грецким орехом, кукурузой и сыром
Нежный салат из доступных ингредиентов. Блюдо подойдет для будничных обедов и праздничных ужинов. Ананас, который придает салату сладкие нотки и сочность, можно взять, как консервированный, так и свежий.
Слоеный салат с курицей, ананасом, грецким орехом и сыром
Салаты всегда присутствуют на праздничных столах. Предлагаем вам рецепт замечательного слоеного салата с курицей, ананасом, грецким орехом и сыром. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой и делают блюдо очень вкусным.
Слоеные салат с курицей, ананасом, грецким орехом, сыром и яйцами
Аппетитный и вкусный салат, рецепт которого проверен временем. Очень часто его готовят слоями и подают на праздничный стол.
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом, сыром и яйцом
Яркий и питательный салат на каждый день. Такой салат принесет чувство сытости и подарит хорошее настроение. Сама нарезка ингредиентов для салата делается очень быстро.
10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Салаты с курицей
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Грецкий орех | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
Майонез | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
Ананас консервированный | 62 | 0.4 | 0.1 | 17 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Куриное филе | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
Сыр Пармезан | 362 | 33 | 25.6 | 3.2 |
Сыр | 344 | 25.2 | 27 | 0 |
Перец чёрный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Чернослив | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
Куриная грудка | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
Салаты с курицей
Салат с курицей, ананасом, черносливом и грецкими орехами
Салат с курицей, ананасом, яйцом, сыром и грецким орехом
Салат с курицей, ананасом, яйцом и грецким орехом
Салат с курицей, ананасом, сыром, грецкими орехами и чесноком
Салат с курицей, ананасом, сыром и грецким орехом
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Салат с курицей, грибами, грецкими орехами и яйцом
Салат с курицей, грибами, грецкими орехами, сыром и яйцом
Салат с курицей, грибами, сыром и грецкими орехами
Салат с курицей, грибами, черносливом и грецкими орехами
Салат с курицей, ананасом и грибами
Салат с курицей, ананасом и черносливом
© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария
Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт
Источник
Салат с курицей ананасом и грецким орехом
Вариант 1: Классический салат с курицей, ананасами и грецкими орехами
В традиционном рецепте салата с курицей, ананасами и грецкими орехами используется филе. Оно отваривается в кастрюле на плите, по желанию это можно сделать заранее, но также птицу можно запекать в духовке, предварительно присолить. Такая курица тоже отлично подойдет для салата.
Ингредиенты
- 500 г филе;
- 160 г майонеза (провансаль);
- 150 г сыра;
- 70 г орехов;
- 450 г ананасов.
Пошаговый рецепт салата с курицей, ананасами и грецкими орехами
Филе курицы вымыть, поместить в кастрюлю, залить водой, но не добавлять много жидкости, чтобы в нее не уходил вкус. Отварить до готовности. Не нужно птицу передерживать, для филе достаточно 25 минут.
Остуженное куриное мясо нарезать мелкими кубиками. Можно разобрать птицу по волокнам, но в этом случае слоеный салат будет не очень удобно набирать, кусочки филе будут тянуть другие продукты.
Добавить к курице половину майонеза, посолить, размешать. Этот салат удобно делать с помощью кулинарного кольца, можно взять ободок от разъемной формы. Поставить на тарелку, выложить курицу. Но можно просто от руки сформировать слой обыкновенной ложкой.
Нарезать ананасы кубиками, примерно такой же размер, как и филе. Выложить поверх птицы, разровнять и слегка прижать. Нанести чуть-чуть майонеза, слегка смазать кусочки для скрепления слоев салата.
Теперь сыр. Лучше его выкладывать в два этапа, тогда этот слой не будет сухой. Натереть мелко, отделить примерно треть. Большую часть выложить на ананасы, смазать оставшимся майонезом. Сверху высыпать сухой сыр.
Орехи порубить кусочками, засыпать весь салат. Если ядра предварительно обжарить, то они будут давать более выраженный аромат.
Отправить салат в холодильник, пусть настоится и окрепнет, достаточно 2-3 часов. Затем аккуратно удалить кольцо, если оно использовалось. Можно сверху на орехи выложить веточку петрушки.
Важно перед сборкой салата и соединением продуктов тщательно остужать курицу. В этом случае вкус закуски будет намного лучше, к тому же охлажденное филе аккуратно и красиво нарежется.
Вариант 2: Быстрый рецепт салата с курицей, ананасами и грецкими орехами
Этому салату не нужно долго пропитываться, так как готовится он с копченой куриной грудкой. То есть можно подавать к столу сразу. Также не требуется собирать слои или что-то отваривать. Приготовление займет всего четверть часа, но при этом вкус получится весьма достойный.
Ингредиенты
- 300 г копченой грудки;
- 100 г орехов;
- 300 г ананас;
- 90 г сыра;
- 150 г майонеза.
Как быстро приготовить салат с курицей, ананасами и грецкими орехами
Нарезать кубиками грудку. Не нужно делать крупные кусочки, пусть они будут примерно по 5 миллиметров.
Такими же кубиками или немного крупней нарезать ананасы, предварительно стряхнуть кусочки, чтобы избавиться от лишних капель.
Сыр можно натереть, но лучше тоже порезать маленькими кубиками, чтобы не нарушать гармоничность блюда. Если есть отварные яйца, то можно покрошить в этот салат 3-4 штуки.
Заправить майонезом, размешать, переложить в салатник.
Сверху раскидать ядрышки орехов. Можно их порубить, натереть, перемолоть или использовать в целом виде.
Можно для такого салата использовать не только копченую грудку, но и окорочка. Но желательно снимать кожу и удалять с них лишний жир, они не сочетаются с ананасами и очень вредны в сочетании с майонезом.
Вариант 3: Легкий салат с курицей, ананасами и грецкими орехами
Облегченный рецепт салата с курицей, свежим ананасом, грецкими орехами и огурцом. Калорийность этого варианта небольшая, содержатся только полезные жиры. Майонез будет заменяться соусом на основе нежирной сметаны.
Ингредиенты
- 300 г отварного филе;
- 2 огурца;
- 170 мл нежирной сметаны;
- 300 г свежего ананаса;
- 3 ст. л. орехов;
- 60 г сыра;
- 0,5 ч. л. горчицы;
- специи.
Как приготовить
Отварить филе на пару либо обычным способом в кастрюле с водой. Остудить, нарезать кубиками. Пересыпать на блюдо, разровнять слой.
Смешать сметану и разведенную горчицу, поперчить и посолить, можно добавить нарезанный укроп. Смазать соусом курицу.
В рецепте указан вес свежего ананаса, он не такой калорийный, как консервированный аналог, к тому же способствует похудению. Нарезать продукт кубиками, покрыть курицу.
У свежих огурцов отрезать концы, покрошить мелкими кубиками, выложить на ананасы, смазать сметаной.
Сыра идет небольшое количество только для прикрытия слоя. Натереть его мелко, лучше использовать твердые сорта. Присыпать смазанные огурцы.
Грецкие орехи подсушить на сковородке, порубить мелкими кусочками, засыпать слой из сыра. Дать час на пропитку, но не больше, так как внутри свежие огурцы.
Этот салат можно делать для порционной подачи, раскладывая в маленькие пиалы или миниатюрные салатники. Также очень красиво и эффектно будет смотреться закуска в широких прозрачных стаканах.
Вариант 4: Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами «Ананас»
Этот салат не только с ананасами, но выглядит, как ананас. Очень красивый и вкусный вариант для праздничного стола. Орехов для оформления понадобится много, желательно использовать половинки ядер, они будут имитировать корку ананаса, получится очень эффектно.
Ингредиенты
- 170 г орехов;
- 1 куриная грудка (2 филе);
- 4 яйца;
- 1 банка ананаса;
- 1 пучок лука;
- 160 г сыра;
- майонез, специи.
Пошаговый рецепт
Сварить курицу. Вынуть из бульона, остудить, нарезать мелко. Можно ее сразу выложить, но лучше в миске заправить майонезом, специями, хорошо размешать. Далее выкладываем первый слой, формируя ананас, то есть овал.
Выложить консервированные ананасы в сито. Как только сироп стечет, покрошить мелкими кусочками, выложить поверх курицы, продолжая формировать ананас. Нанести тонкую сеточку из майонеза.
Отварные яйца порубить или порезать очень маленькими кубиками, аккуратно выложить на ананас, прижать, а затем смазать.
Теперь сыр. Его натереть мелко, засыпать салат со всех сторон, хорошо прижать руками, выровнять, обмазать соусом.
Разложить сверху на сырный слой крупные кусочки грецкого ореха, изображающие корку ананаса.
Сбоку «воткнуть» пучок свежего перьевого лука. Он будет имитировать ананасовый хвостик.
Если время позволяет, то куриное филе лучше остужать в бульоне. Отвар пропитает птицу, она не получится сухая, вкусовые качества будут выше. Также не нужно забывать про специи, при варке можно добавлять лавр, горошки перца, а также овощи: лук, морковь, чеснок.
Вариант 5: Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами (с шампиньонами)
Многослойный вариант салата с обжаренными шампиньонами в составе. Грибы лучше использовать маленькие. Из них получатся аккуратные и красивые пластинки. Но если в наличии только крупные шляпки, то можно сначала разрезать на четыре части, затем нашинковать слайсами.
Ингредиенты
- 250 г шампиньонов;
- 25 мл масла;
- 5 яиц;
- 100 г орехов;
- 400 г ананаса (свежий, консервированный);
- 100 г лука;
- 300 г отварной курицы;
- 80 г сыра;
- майонез, соль.
Как приготовить
Курицу и яйца просто отварить до готовности, остудить. Нарезать все кубиками, но не смешивать, пока разложить в разные миски.
Промыть шампиньоны, нарезать шляпки пластинами. Пересыпать в разогретое масло. Жарить до выпаривания всей воды.
Тонко порезать лук, примерно 1,5 головки. Высыпать к грибам. Продолжить обжаривание, присолить, довести до готовности.
Выложить грибы на блюдо, можно взять кулинарное кольцо. Выровнять, но не смазывать, так как продукт готовится в масле.
Курицу заправить майонезом, перемешать, покрыть разложенные грибы.
Теперь нарезанные кусочки ананаса. Если нет свежего продукта, то берем консервированные в сиропе кольца, удалив лишнюю влагу.
Сыр натереть, смешать с яйцами, добавить к ним майонез, по вкусу специи. Размешать, затем выложить поверх ананасового слоя, разровнять.
Порубить орехи. Если ядра влажные, то предварительно слегка поджарить, засыпать салат сверху.
Можно взять для этого салата вешенки, их также не нужно предварительно варить, грибы нарезаются и обжариваются. Если же будут использоваться другие виды, то важно перед обжариванием их прокипятить минимум 20 минут.
Источник