Салат с сыром маслом лосось

Рецепты Салат с лососем и сыром

Салат «Самоцветы» с лососем!

Масло льняное- 2 ст. л.

Зелень петрушки- 1 пучок

Лосось (семга) слабого посола -100гр.

Салат листовой для украшения.

Яйца отварить, остудить и порезать кубиками.

Рыбу порезать кусочками.

Зелень петрушки мелко порубить.

Сыр натереть на крупной терке.

Рулетики с лососем и сыром маскарпоне

Зеленый салат — 1 пучок

Оливки, фаршированные лимоном — 1 банка

Сыр маскарпоне — 250 г

Армянский лаваш — 1 штука

Слабосоленый лосось — 300 г

Намазать маскарпоне (примерно 125 грамм) на весь лист лаваша.

Выложить салат, так же на весь лист.

Выложить лосось (он должен быть тонко нарезанным), тоже навесь лист лаваша.

Слоеный салат с лососем и сливочным сыром

Кукуруза — 100 г

Сыр сливочный — 100-150 г

Мякиш хлеба ломаем на небольшие кусочки. Смешиваем соль, перец, сухие травы, добавляем оливковое масло, равномерно сбрызгиваем хлеб, перемешиваем. Поджариваем сухарики на сухой сковородке до золотистой корочки.

Авокадо чистим, нарезаем кубиками. Сбрызгиваем соком лимона. Филе лосося нарезаем кубиками. Кукурузу смешиваем со сливочным сыром.

Салат со шпинатом и лососем

сыр фета или брынза- 50г

орехи грецкие- 40г

1.Шпинат вымыть и высушить

2. Помидор нарезать сыр фету или брынзу раскрошить, орехи поломать и добавить к шпинату.

Теплый салат из гречневой лапши с помидорами и лососем

Твердый сыр — 100 г

Слабосоленый лосось — 1 кусок

Петрушка — 1 пучок

Соус терияки — 5 столовых ложек

Лапша соба — 25 г

Помидоры — 2 штуки

Оливковое масло — 2 столовые ложки

Сварите лапшу и промойте ее под водой.

На оливковом масле обжарьте нарезанные дольками помидоры, с добавлением соуса терияки.

Салат из рукколы с лососем

Сыр колбасный — 60 г

Масло рапсовое — 1 ст. л.

Обжарить помидоры в растительном масле. У меня рапсовое масло с базиликом. Очень ароматно!

На тарелки выложить рукколу.

Разрезать обжаренные помидорки на дольки. Выложить на рукколу. Нарезать рыбу на небольшие полосочки.

Салат «Мимоза» с лососем

Консервированный лосось — 2 штуки

Твердый сыр — 200 г

Сливочное масло — 50 г

Лук репчатый — 1 головка

Яйцо куриное — 4 штуки

Измельчить лосось вилкой и плотно выложить на плоскую тарелку.

Промазать майонезом, выложить сверху слой остывшего риса, снова слой майонеза.

Измельчить лук, и равномерно распределив его по тарелке, промазать слой майонеза.

Салат с лососем и сырным суфле

Яйцо куриное — 1 шт

Мука пшеничная — 1 ст. л.

Масло сливочное — 30 г

Листья салата — 1 пуч.

Сыр мягкий — 70 г

Сметана — 1 ст. л.

Помидоры черри — 6 шт

Сыр творожный — 1 ст. л.

Отделяем белки от желтков. Белок взбиваем

Масло растапливаем, добавляем мелко порезанный сыр

К сырной массе добавляем молоко, желток, муку, перемешиваем и снимаем с огня

Добавляем взбитый белок, перемешиваем, выпекаем при температуре 180-200С 15-20 минут.

Салат с лососем «PACIFIC»-тихоокеанский

Сыр козий 100-150гр.

Оливковое масло 50гр.+ч.л.семян кунжута, 1 ч.л укроп сухой,пол ч.л.сух розмарина и кинзы,куркума(тумерик)пол ч.л.

Картофель молодой отворной 3-4 шт.

Горбуша копч. 100-150гр.

Шпинат 15-20 листиков.

Для салата всё порезать и сложить на тарелочку произвольно,полить соусом.Для соуса все ингридиенты перемешать и полить салат.Очень простой но очень вкусный салат.Угощайтесь.

Салат с лососем и сыром

Майонез — По вкусу

Яйца вареные — 2 Штуки

Сыр твердый — 150 Грамм

Салат — По вкусу (листья)

Лосось — 200 Грамм

Апельсины — 2 Штуки

Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую, а затем остудите.

Отделите белки от желтков. Измельчите белки и желтки.

Апельсины очищаем и нарезаем кусочками.

Салат «Мимоза» с лососем и сыром

Консервированный лосось — 1 банка

Морковь — 2 штуки

Твердый сыр — 250 г

Лук репчатый — 1 штука

Яйцо куриное — 3 штуки

Яйца отварить вкрутую. Морковь (2 больших) отварить до готовности. Остудить и очистить.

Белок отделить от желтка и отдельно друг от друга мелко намять вилкой.

Лук мелко нарезать.

Салат с рукколой и лососем

Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки

Помидор — 2 Штуки

Руккола — 50 Грамм

Сыр Пармезан — 70-100 Грамм

Грецкие орехи — 50 Грамм

Копчённый лосось — 70 Грамм

Авакадо — 1 Штука

Масло грецких орехов — 3 Ст. ложки

Натуральный йогурт — 2 Ст. ложки

Помойте рукколу. Выложите в салатницу.

Почистите авокадо. Раздавите его вилкой и смешайте с натуральным йогуртом. Нарежьте дольками помидоры. Выложите в салатницу с рукколой.

Салат с лососем и козьим сыром

Масло оливковое — 3 Ст. ложки

Авокадо — 1 Штука

Лосось слабокопченый — 80 Грамм

Салат (головка) — 1 Штука

Яблоки — 2 Штуки

Лимонный сок — 1 Ст. ложка

Помидоры черри — 250 Грамм

Козий сыр — 100 Грамм

У меня был вот такой набор ингредиентов.

Помидоры черри разрезаем пополам.

Кладем их в салатницу вместе с листьями салата.

Мелкими кубиками нарезаем яблоко.

Добавляем яблоки в салатницу.

Авокадо чистим, нарезаем чуть крупнее, чем яблоко.

Легкий салат с лососем

салат айсберг -4 листа

помидоры черри- 10шт

фиолетовый лук-1 маленька

Заправка на одну порцию: растительное масло 2 ст л, сок лимона 1 ст.л, горчица или вассаби на кончике ножа, укроп , пряные травы по вкусу, соль по вкусу.

Лосось приготовить на гриле минут 5, соль, перец по вкусу.

Роллы с мягким сыром и копченым лососем

масло оливковое – 4 ст. л.

помидоры черри – 4 шт.

сыр «Филадельфия» – 100 г

перец – по вкусу

маш-салат – несколько веточек

лосось копченый – 100 г

Взбить яйца с солью и перцем. Поджарить тонкий, мягкий омлет по диаметру сковороды. Снять с огня. На край омлета выложить сыр, ломтики лосося, листики базилика и половинки помидоров. Свернуть ролл, затем разрезать его пополам наискосок. Выложить на тарелку, украсить соцветиями маш-салата, сбрызнуть оливковым маслом.

Салат с лососем и ароматом дымка

Горчица — 1 ст. л.

Майонез — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Соевый соус — 1 ст. л.

Сыр колбасный — 150 г

Сок лимонный — 2 ст. л.

Листья салата — 1 шт

Масло оливковое — 3 ст. л.

Кусок лосося (у меня кета) отварите в подсоленой воде с небольшим количеством лимонного сока и соли. Остудите и разомните его вилкой, удалив все косточки

Помидор нарежьте мелко

Натрите на терке копченый колбасный сыр (именно он придаст аромат дымка салату)

Листья салата мелко нарубите.

Салат «Мимоза» с консервированным лососем

Консервированный лосось — 2 банки

Лук репчатый — 1 головка

Яйцо куриное — 5 штук

Майонез — по вкусу

1 слой — белки трем на крупной терке и выкладываем на блюдо.

2 слой — сыр трем на сырной терке (среднего размера).

3 слой — 1 банка лосося, тщательно размятого вилкой, без косточек и темной кожи.

4 слой — майонез.

Овощные роллы из цукини с лососем и нежным сливочным сыром

Морковь — 1 штука

Салат фризе — 5 штук

Слабосоленый лосось — 8 кусков

Сыр филадельфия — 20 г

Очищенные семена тыквы — по вкусу

Мангольд — 1 пучок

Цукини — 1 штука

Семечки подсолнуха — ½ чайной ложки

Семена льна — ½ чайной ложки

Оливковое масло — 2 столовые ложки

Нарезать цукини и морковь тонкими слайсами.

В слайс из цукини аккуратно завернуть кусочек лосося, маленькую ложечку филадельфии и листья салата мангольд и фризе. Роллы аккуратно свернуть, так как свежий цукини очень хрупкий и нежный.

Салат с лососем и сыром

Копченый лосось — 150 г

Перец черный молотый — по вкусу

Черный виноград — 250 г

Помидоры черри — 100 г

Оливковое масло — 4 столовые ложки

Лук репчатый — 4 головки

Морковь — 2 штуки

Смесь салатных листьев — 400 г

Сахар — по вкусу

Мягкий сыр — 300 г

Очищенные грецкие орехи — 100 г

Сыр нарезать тонкими ломтиками, смазать их соусом песто и оставить на 20 минут пропитаться. Луковицы нарезать тонкими кольцами.

Морковь, виноград и помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками. Салатные листья перемешать с овощами и виноградом в салатнике.

Салат с лососем и сливочным сыром

Пекинская капуста — 60 г

Красная икра — 3 чайные ложки

Сухие водоросли нори — 1 штука

Слабосоленый лосось — 50 г

Сыр филадельфия — 30 г

Соевый соус — 4 столовые ложки

Сначала нужно отварить рис, солить воду не нужно. Когда рис будет готов, его нужно остудить, но не до конца, при подаче блюда он должен быть слегка теплым.

Пекинскую капусту нарезать соломкой и выложить в в плоскую тарелку (тем, кто не любит капусту, ее можно заменить листьями салата).

Лосось и сыр нарезать небольшими кубиками одинакового размера.

Источник

Салат с лососем

Наши кулинары делятся рецептами салатов с лососем с фото и пошаговыми инструкциями по приготовлению. Приятного аппетита!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с лососем
Рецептов в подборке: 23 шт.

Ингредиенты

Лосось в собственном соку — 150 г

Лук репчатый — 1 шт.

Сыр твёрдый — 60 г

Масло сливочное — 50 г

Молотый черный перец — по вкусу

Ингредиенты

Лосось консервированный (без заливки) – 200 грамм;

Горошек зелёный консервированный – 100 грамм;

Лук репчатый – 1 шт;

Яйца куриные – 2 шт;

Майонез – 2 ст. ложки;

Перец чёрный молотый – 1 щепотка;

Ингредиенты

Лосось (горбуша) консервированный — 400 г

Картофель — 250-300 г

Яйцо куриное — 4 шт.

Сыр плавленый — 130 г

Майонез провансаль — 150 г

Икра красная — 100 г

Перец ч.м. — по вкусу

Соль морская — по желанию

Зелень свежая для украшения

Ингредиенты

Грейпфрут — 1 шт.

Лосось (филе) – 250 г

Салат Латук – 4 листа

Перец черный молотый – по вкусу

Имбирь молотый – по вкусу

Оливковое масло – 2 ст.л.

Лимонный сок – 2 ст.л.

Ингредиенты

Филе слабокопченого лосося — 120 грамм;

Черный хлеб — 2 ломтика;

Отварной картофель — 2 шт;

Салат Айсберг — 50 грамм;

Лук репчатый — 1 шт.

Заправка:

Оливковое масло — 4 ст.л;

Лимонный сок — 1 ст.л;

Перец черный — по вкусу.

Ингредиенты

Креветки — 200 г

Сыр Филадельфия — 160 г

Соевый соус — 3 ст.л.

Уксус для суши — 3 ст.л.

Соль, сахар, васаби — по вкусу

Ингредиенты

Свекла крупная — 1 шт.

Сыр творожный — 150 г

Лосось соленый — 80 г

Масло оливковое — 2 ст.л.

Базилик — несколько веточек

Перец ч.м. — по вкусу

Пармезан — при наличии

Лимон — 2 дольки

Ингредиенты

Помидоры свежие – 220 г

Оливки зелёные — 10 шт.

Лосось в собственном соку консервированный – 1 банка

Масло оливковое – 2 ст.л.

Сок лимонный – 1 ст.л.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 100 г

Филе красной рыбы с/с — 120 г

Кукуруза консервированная — 6 ст.л.

Рис золотистый — 1/2 стакана

Свежий огурец средний — 1 шт.

Ингредиенты

Картофель отварной — 2 шт.

Яйца куриные отварные — 3 шт.

Рыба красная слабосоленая (лосось) — 250 г

Огурец соленый — 2 шт.

Горошек консервированный — 100 г

Морковь отварная (крупная) — 1 шт.

Лук зеленый — 0,5 пучка (10 г)

Перец черный молотый — по вкусу

Ингредиенты

Консервированная белая фасоль в собственном соку — 350 граммов;

Консервированный лосось в собственном соку — 250 граммов;

Крепкий средний огурец — 1 штука;

Зеленый лук — 7-8 перьев;

Укроп — 4-5 веточек;

Листья салата — 2-3 штуки;

Зерненая горчица — 1 ст.л;

Оливковое масло — 1 ст.л;

Лимонный сок — 1 ч.л;

Соль, черный молотый перец.

Ингредиенты

Лосось слабосоленый — 40 г

Помидоры черри — 80 г

Лук белый — 30 г

Сельдерей черешковый — 1 шт.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Петрушка — пару веточек

Соль — по желанию

Перец ч.м. — по вкусу

Масло оливковое — 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Лосось солёный или копчёный — 100 г

Салат Айсберг — 50 г

Масло растительное — 1 ч.л.

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Капуста романеско — 1 кочашок, если маленький, или две трети тех, которые побольше

Лосось копченый или форель лососевая — 50-70 г

Кокосовое молоко или кокосовый крем — 1 ст.л. с горкой

Чеснок — совсем чуть-чуть, неполный зубчик

Кресс-салат — 1 ч.л.

Щепотка белого перца

Ингредиенты

Креветки — 225 г

Красная рыба — 75 г

Ингредиенты

Картофель молодой — 300 г

Лосось слабой соли — 200 г

Лук красный — 1 шт.

Салат листовой — 70 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Масло оливковое — 2 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Петрушка — пару веточек

Ингредиенты

Лосось горячего копчения — 200 г

Крабовые палочки — 100 г

Лосось холодного копчения — 250 г

Сливочный сыр — 100 г

Ингредиенты

Картофельные ньокки — 200 г

Лосось малосольный — 50 г

Помидоры черри — 80 г

Салат латук — 30 г

Перец болгарский — 30 г

Масло постное — 2 ст.л.

Лимонный сок — для подачи

Соль — по желанию

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Лосось свежий — 150 г

Лук зеленый — 1 шт.

Масло оливковое — 1 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Соус табаско — по желанию

Ингредиенты

Красная рыба с/с — 200 г / 1 стейк

Кальмары — 150 г / 2 шт.

Сыр — около 50 г

Икра красная (или имитация) — от 3 ст.л.

Майонез — до 3 ст.л.

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник