- Салат с гранатом «Рубины на снегу»
- Салат «Бусы на снегу»
- Слоеный салат «бусы на снегу» на праздничный стол
- Ингредиенты
- Пошаговый рецепт приготовления
- Пошаговые фото рецепта
- Видео рецепт
- Дополнительная информация
- Праздничный салат “Бусы на снегу”
- Как приготовить праздничный салат «Бусы на снегу»
- Приготовление: Шаг 1
- Салат с гранатом «Рубины на снегу»
Салат с гранатом «Рубины на снегу»
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Куриное филе отварить до готовности и остудить.
В сервировочное кольцо выложить слой мелко нарезанной курицы. Смазать майонезом.
Выложить слой моркови по-корейски.
Добавить слой тёртых яиц и смазать майонезом.
Добавить слой тёртого сыра и смазать майонезом. Убрать салат на 30 минут в холодильник.
Убрать сервировочное кольцо и украсить зёрнами граната.
Салат с гранатом «Рубины на снегу» готов. Можно подавать к праздничному новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Источник
Салат «Бусы на снегу»
Мясо отварить и остудить.
Мелко нарезать мясо.
Яйца и морковь отварить, остудить и очистить.
Первым слоем выложить мясо, немного посолить и смазать майонезом.
Поверх мяса выложить слой мелко нарезанных огурчиков.
Слой тертой отварной моркови и смазать майонезом.
Слой тертого сыра вместе с желтками, смазать майонезом.
Последний слой тертых яичных белков.
Украсить зернами граната.
Салат «Бусы на снегу» готов. Дать пропитаться в холодильнике и подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Источник
Слоеный салат «бусы на снегу» на праздничный стол
16 декабря 2019, 09:01
Ингредиенты
- картофель отварной 4 шт.
- лук 1 шт.
- курица копченная 1 окорочок
- корнишоны 10 шт.
- яйца отварные 3 шт.
- сыр твердый 50 гр.
- майонез
- гранат для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Набор продуктов для салата самый простой, заранее нужно отварить картофель и яйца.
Все кроме копченого мяса натираем на терке.
Первый слой картофель.
Форму для салата выбирайте любую.
Каждый слой покрываем сеточкой майонеза.
На картошку (следующим слоем) распределяем порезанную кубиком курицу.
Стараемся выравнивать края.
Следующий слой корнишоны и сеточка майонеза.
Слои не придавливаем, пусть остаются воздушными.
На мелкой терке натрем кусочек сыра и желтки, перемешали.
Это будет следующий слой.
Распределили и уже этот слой хорошо промажем майонезом.
А сверху натрем белок.
Украшаем салат зернами граната и готово!
Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Пошаговые фото рецепта
Видео рецепт
Дополнительная информация
В прошлом году готовили салат «Игрушка», очень понравился (повторяли весной!).
По мотивам этого салата готовим рецепт Рябиновые бусы, эффектный, воздушный, вкусный!
Готовится легко, повторяйте на здоровье!
Источник
Праздничный салат “Бусы на снегу”
Помимо традиционных оливье и сельди под шубой, на новогодний стол можно подать не менее эффектный вариант — сытный и праздничный салат «Бусы на снегу».
Его удобно готовить 30 декабря вечером, за ночь слои только лучше пропитаются и будет ещё вкуснее! Не забудьте накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник.
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 30 минут
- Количество порций: 8 порций
- Калорийность (100g): 142 ккал
- Стоимость: очень экономно
Как приготовить праздничный салат «Бусы на снегу»
Ингредиенты:
- Говядина – 350 г вареная
- Огурец – 200 г маринованный
- Грибы – 150 г маринованные
- Морковь – 250 г вареная
- Яйцо куриное – 3 шт. вареные
- Сыр полутвердый – 150 г
- Майонез – 100 г
- Чеснок – 1 зуб.
- Перец черный – по вкусу
- Клюква – 1 горсть (-и) или зёрна граната
Приготовление: Шаг 1
Подготовить продукты. Говядину, морковь и яйца заранее отварить и остудить.
Шаг 2
Приготовить соус. Зубчик чеснока очистить и потереть на мелкой тёрке. Добавить чеснок в майонез. Хорошо поперчить и перемешать.
Говядину порезать на небольшие кубики и выложить в блюдо.
Шаг 3
На мясо добавить пару ложек соуса и смазать его. Маринованные огурцы порезать небольшим кубиком и выложить на мясо.
Шаг 4
Снова промазать соусом. Варёную морковь порезать небольшим кубиком и выложить на огурцы.
Шаг 5
Смазать морковь соусом. Маринованные грибы мелко порезать.
В данном рецепте использовались подтопольники маринованные. Вы можете использовать свои любимые грибы. Например маринованные шампиньоны. Выложить грибы на морковь.
Шаг 6
Смазать грибы соусом. Варёные яйца разделить на желтки и белки. Белок отложить в сторону.
Желток натереть на мелкой тёрке. Выложить его на грибы. Сыр также натереть на мелкой тёрке и покрыть им салат.
Шаг 7
Смазать сыр оставшимся соусом. Белки натереть на мелкой тёрке и выложить на салат.
Шаг 8
Украсить салат ягодами клюквы и веточками розмарина. По желанию вы можете заменить ягоды на зёрна граната. Салат «Бусы на снегу» готов!
Приготовить такой салат можно вечером 30 декабря. Хранить в холодильнике укрыв плёнкой, чтобы салат не заветрелся до праздника.
Источник
Салат с гранатом «Рубины на снегу»
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Куриное филе отварить до готовности и остудить.
В сервировочное кольцо выложить слой мелко нарезанной курицы. Смазать майонезом.
Выложить слой моркови по-корейски.
Добавить слой тёртых яиц и смазать майонезом.
Добавить слой тёртого сыра и смазать майонезом. Убрать салат на 30 минут в холодильник.
Убрать сервировочное кольцо и украсить зёрнами граната.
Салат с гранатом «Рубины на снегу» готов. Можно подавать к праздничному новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Источник